ふるさと納税で高タンパク返礼品を選ぶとき、最初に気になるのは「結局どれが一番お得なのか」ですよね。当サイトで扱う12カテゴリを「タンパク質1g単価」で並べ替えると、答えははっきりしています。現時点の最安は鶏むね肉（9.4円/g）です。
ここでは全12カテゴリの最新データを一覧比較し、なぜ食材によってこれほど差が出るのかを解説します。順位・価格は変動するため、最新の数値は各ランキングページでご確認ください。
100gあたりのタンパク質含有量ランキング
まず前提として、食材そのものにタンパク質がどれだけ含まれるかを100gあたりで並べます。数値は日本食品標準成分表2020年版によるものです。
| 順位 | 食材 | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | プロテインパウダー | 75.0g | 6.0g | 9.0g |
| 2 | ささみ | 23.9g | 0.8g | 0.1g |
| 3 | うなぎ | 23.0g | 21.0g | 3.1g |
| 4 | 鮭 | 22.3g | 4.1g | 0.1g |
| 5 | 豚赤身 | 22.1g | 3.6g | 0.2g |
| 6 | 鶏むね | 21.3g | 5.9g | 0.1g |
| 7 | さば | 20.6g | 16.8g | 0.3g |
| 8 | 馬肉 | 20.1g | 2.5g | 0.4g |
| 9 | 牛赤身 | 20.0g | 10.0g | 0.4g |
| 10 | えび | 19.0g | 0.3g | 0.3g |
| 11 | ホタテ | 13.5g | 0.3g | 1.5g |
| 12 | 卵 | 12.2g | 10.2g | 0.4g |
※鶏むね肉は皮付きの数値です。皮なしなら23.3gで、ささみに次ぐ2位相当になります。
ただし、含有量が多い食材＝ふるさと納税でお得とは限りません。含有量は「100gあたりどれだけ入っているか」であって、「いくらで手に入るか」は別の話だからです。実際、含有量3位のうなぎは1g単価では11位（43.5円/g）まで落ち、逆に含有量最下位の卵は1g単価では5位（13.1円/g）に浮上します。含有量1位のプロテインパウダーも、1g単価では8位です。
そこで当サイトでは、寄付額を返礼品に含まれる総タンパク質量で割った「タンパク質1g単価」で並べ替えています。
タンパク質1g単価 全12カテゴリ比較表
| 順位 | 食材 | 1g単価 | 寄付額 | 総タンパク質量 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 鶏むね肉 | 9.4円 | 16,000円 | 1,704g |
| 2 | さば | 9.7円 | 10,000円 | 1,030g |
| 3 | 牛赤身肉 | 10.0円 | 10,000円 | 1,000g |
| 4 | 鶏ささみ | 10.8円 | 15,500円 | 1,434g |
| 5 | 卵 | 13.1円 | 16,000円 | 1,220g |
| 6 | 鮭 | 17.9円 | 12,000円 | 669g |
| 7 | 馬肉 | 18.2円 | 11,000円 | 603g |
| 8 | プロテインパウダー | 18.7円 | 14,000円 | 750g |
| 9 | 豚赤身肉 | 22.6円 | 10,000円 | 442g |
| 10 | えび | 22.8円 | 13,000円 | 570g |
| 11 | うなぎ | 39.5円 | 7,000円 | 177g |
| 12 | ホタテ | 44.4円 | 12,000円 | 270g |
なぜ鶏むね肉が安いのか
鶏むね肉が強い理由はシンプルで、①肉質そのものが高タンパク・低脂質であること、②大容量パックが多く流通量が多いため単価が下がりやすいこと、の2つが揃っているためです。さば（9.7円/g）や牛赤身肉（10.0円/g）も同じ傾向で上位に入っています。
逆にホタテ（44.4円/g）のように、加工の手間がかかる食材や、そもそも脂質・炭水化物の含有量が多い食材は、同じ寄付額で摂れるタンパク質量が少なくなるため、1g単価では割高になりやすい傾向があります。
まとめ：目的別の選び方
「とにかく安くタンパク質を摂りたい」なら鶏むね肉、「魚介で摂りたい」ならさば、というように、目的に合わせて選ぶのが合理的です。各カテゴリの最新ランキングは以下からご覧いただけます。
※タンパク質1g単価＝寄付額 ÷ 返礼品に含まれる総タンパク質量。総タンパク質量は、商品名から読み取った内容量に、日本食品標準成分表2020年版の100gあたりタンパク質量を掛けて算出しています。順位はこの1g単価が安い順で、味や品質は反映していません。内容量が確定しない「選べる」「定期便」の返礼品は対象外です。データは楽天市場APIから毎週火曜・金曜に自動取得しています。
※寄付額・在庫・ランキングは変動します。寄付の前に必ず楽天ふるさと納税の公式ページで最新情報をご確認ください。栄養価は目安です。算出基準・価格情報の取り扱いについて