タンパク質が多い食材ランキング12種｜100gあたり含有量と1g単価で比較

ふるさと納税で高タンパクの返礼品を選ぶとき、私が最初に見るのは、同じ寄付額でタンパク質が何g手に入るかです。

当サイトで扱う13カテゴリを、タンパク質1g単価で並べ替えてみます。

現時点の最安は鶏むね肉（11.0円/g）です。

順位と価格は変動します。最新の数値は各ランキングページでご確認ください。

100gあたりのタンパク質含有量ランキング

食材そのものの含有量を、100gあたりで並べました。

出典は日本食品標準成分表2020年版です。

※鶏むね肉は皮付きの数値です。皮なしなら23.3gで、ささみに次ぐ2位相当になります。

ただし、含有量が多い食材が、ふるさと納税でも有利とは限りません。

含有量は100gあたりの話で、いくらで手に入るかはまた別だからです。

実際、含有量4位のうなぎは、1g単価では13位（65.2円/g）まで落ちます。

逆に、含有量13位の卵は1g単価では3位（15.4円/g）に浮上します。

含有量1位のプロテインパウダーも、1g単価では6位です。

そこで当サイトでは、寄付額を総タンパク質量で割った「タンパク質1g単価」で並べ替えています。

タンパク質1g単価 13カテゴリ比較表

肉のタンパク質ランキング（100gあたり）

肉だけで並べると、こうなります。

肉のなかで1g単価がいちばん安いのは、鶏むね肉（11.0円/g）です。

魚介のタンパク質ランキング（100gあたり）

魚介だけで並べると、こうなります。

魚介のなかで1g単価がいちばん安いのは、さば（18.2円/g）です。

鶏むね肉が安い理由

理由は2つあります。

ひとつは、食材そのものが高タンパク・低脂質であること。

もうひとつは、大容量パックが多く流通量も多いため、単価が下がりやすいことです。

鶏ささみ（12.6円/g）・卵（15.4円/g）も同じ傾向で、上位に入っています。

いちばん下のうなぎ（65.2円/g）は、1g単価で見ると割高です。

加工の手間がかかったり、脂質・炭水化物の割合が多いぶん、同じ寄付額で摂れるタンパク質量が少なくなるためです。

目的別の選び方

安さだけで選ぶなら、鶏むね肉。

魚介で摂るなら、さばです。

各カテゴリの最新の順位は、それぞれのランキングページにあります。

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運営者：ナオユキ

ふるさと納税の高タンパク返礼品で、身体づくりをしています。CrossFitとHYROXをやっていて、2026年の千葉大会で優勝しました。

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